Op bestelling
BEDIENINGType bediening: Touch bedieningPROGRAMMA'SCyclus vacuüm in zakjesCyclus vacuüm in containerChef functieLassenTECHNISCHE INFOOpeningsmechanisme: Push-pullMateriaal voet: Stainless steel 304Materiaal deksel: Gehard glas met kaderOpening deksel: 65° +/- 3°Safety solenoid valve anti oil reflux: JaDehumidification pump cycle: Ja, automatisch
Op bestelling
SPECIFICATIESGeschikt voor montage direct onder een compacte stoomoven of blast-chiller met een hoogte van 45 cm. Beide items passen in een standaard diafragma van 60 cmMaximaal laadgewicht 15kg (binnenlade) / 85kg (boven de lade)AanraakbedieningPush pull mechanisme (geen handvat)4 niveaus van vacuüm in zakken: gevoelig, behoud sous-videReseal-functieChef-functie: compressie, decompressie3 niveaus van afdichting: delicaat, gemiddeld, maximaal3 niveaus van vacuüm in containers: delicaat, gemiddeld, maximaalAutomatische cyclus ontvochtigingspompVacuümsensor met nauwkeurigheid van 10 mbarNetto inhoud: 6,5 literACCESSOIRES INBEGREPEN:50 zakken voor voedselbehoud50 zakken voor sous-vide kokenNominaal vermogen: 230 W